白芍药是多年草本或亚灌木，根粗
壮，分枝黑褐色，茎高40一70厘米
下部茎生叶为二回三出复叶，上部
茎生叶为三出复叶，小叶狭卵形，
椭圆形或披针形，花数多，生茎顶
和叶腋，花瓣9一13倒卵形，白色。
芍药有花相之称，与牡丹并称花中
二绝。白芍花大艳丽，洁白如雪，
花形多变，潇洒飘逸。白蔹是葡萄
科属植物，木质藤本，叶为掌状3
一5小叶，小叶片羽状深裂或小叶
片边缘有深锯齿，而不分裂，聚伞
花序，通常集生于花序梗顶端，与
叶子对生，果实圆球形，红，绿，
蓝，紫像珍珠一样，晶莹剔透，娇
小玲珑。何首乌是蓼科多年生缠绕
藤本植物，块根肥厚并椭圆形，黑
褐色，叶卵形或长卵形，顶端渐小
基部心形，两面粗糙，边缘全缘，
花序圆锥状，顶生或腋生。它的块
根很像人形，每块根有不同的形态
形象逼真，栩栩如生，简直就是一
幅艺术品。它们都是中药材。
白芍适宜温暖湿润气候，喜光，喜
肥和一定的耐寒特性，生于山坡，
山谷的灌木或草丛中，我国大部分
地区有栽培。一般有种子繁殖和分
根繁殖。收获时将芍药芽头，从根
部割下，选健壮芽头切成小块，每
块2一4个，芍芽下留2厘米长的头
以利生长，随切随栽或暂时沙藏后
再栽，在8一10月种植，按行距50
厘米，株距30厘米穴栽，穴深10
厘米左右，每穴放芽头1一2个，
芽头向上放平，然后覆土5厘米左
右盖实。白芍以根入药，治疗血虚
眩晕心悸，月经不调，崩漏带下，
外感风寒，胸肋骨痛，腹痛，泄泻
头痛等症状，提高免疫力，解痉镇
痛。白芍不能同藜同用，有外感风
寒内伤生冷，脾胃虚寒，等症不能
大量使用白药。
白蔹性喜微潮偏干的土壤，较耐旱
生长旺盛阶段，应保证水分的供应
喜光，喜肥，喜温较耐寒。繁殖方
法，可采用种子播种或分栽地下块
根的方法。在3一4月份，将野外刚
开始萌芽的块根挖出，根据栽培需
要选取后，另行栽植，不可全部挖
尽，留下部分块根，继续繁衍。在
全国分布于辽宁，吉林，河北，山
西，河南，湖北，湖南，陕西，山
西等地区。生长于海拨一米
的山坡地边。全株可入药，具清热
解毒，消肿止痛之功效。块根富含
淀粉可供酿酒。
何首乌野生在山谷，灌丛，山坡林
下，沟边，石隙。产陕西南部，甘
肃南部，华东，华中，华南，四川
云南及贵州。繁殖有播种，扦插，
分株。扦插在3月上旬至4月上旬，
选择生长旺盛，健壮无病虫害植株
的茎藤，剪成长25厘米左右，每根
应具节3个左右，行距30一35厘米
株距30厘米左右，穴深2O厘米左右
每穴放2一3条，盖土压紧浇水。何
首乌块根入药，可安神，养血，活
络，解毒消痛，可补益精血，乌顺
发，強筋骨，补肝肾。何首乌茎藤
也可入药。
