北京中科白癜风医院爱心分享会 http://www.jydxy.com/离过年还有不到一个月的时间了，每个人都在为迎接新年的到来，走上街头，寻觅着自己喜欢的美食，准备着过年的吃喝。地上的篮子里放了几只乌鸡，小县城的乌鸡还多少有点名气。你只要走进大山里，就会看到农村人家喂养的乌鸡，大多农户的乌鸡以散养为主。这样养出来的乌鸡肉质鲜美，营养丰富，要好吃些，尤其是炖汤，味道真不错。这里的木耳大多是产自大山里，生长的木棒上的木耳，我们叫椴木木耳。这种木耳是种植在1.2米的木棒上，放置野外落天，让其自然生长，在生长的过程中，没有人为的干预，全程原生态。这个是啥呢？相信很多人没有见过。这个是何首乌，一种野生中药材。它的功效是治疗白发，有一种首乌洗发水，里面放的就是这个何首乌。现在农村人没人愿意做柿饼子了，树高，难摘。这个柿饼子看起来不错。柿饼子被串联在一起，放在竹篮子里，等待着买主。猪耳朵，猪蹄子，猪舌头，都是好东西。价格这么贵，买的人还不少啊！大山里的农村人，家家户户都有地火塘子，在烧木材的时候顺便烧烧点木炭，拿到街上换点生活费。在木炭旁边是一袋子黄豆，说是今年的新黄豆。乌鸡虽说营养价值高，吃起来没啥肉。其实我还是喜欢土鸡。乌鸡营养高，但是肉少，土鸡肉多，吃起来要过瘾。在农村，这个竹子编的竹背篓，是主要农具。去山里干活，可以装工具，运送粮食。出门走亲戚，可以用来背礼物。这几样不错吧，有搓衣板，案板，擀面杖，菜墩子。这地方的农贸市场是自然形成的，刚开始几个人卖，这几年一下子发展的速度相当快，整个河段都变成了市场。这个是鱼鱼子，用包谷面和白面做的，吃起来口感滑滑的。只是这个吃起来是饱的快，饿的也快。这里的山核桃还是不错的，皮不是很厚，吃起来味道非常好，市场上价格在十块左右。现在的农民真的很会做生意，把自己家里做的豆豉，豆腐乳，泡菜都装入一次性盒子。这样看着卫生些，买的人也多。这个是野生黄精，也是一种药材，黄精是一种滋补的中草药，有很好的滋阴润肺、益肾等作用。豆腐干，这个是农村人家自己做的豆腐干。今年肉价贵得离谱，最高是30多一斤。现在肉价也算是低了不少，也要26一斤。可以看的出，肉价多贵都会有人买。卖大甲草鱼的，一斤18块钱。贵吗？豆豉炒腊肉，是陕南非常有名的一道美食。豆豉是用黄豆发酵而成的。今天市场上卖乌鸡的人有好几个，这几只乌鸡估计是饿了，看见菜叶子就争着吃起来了。这个是蜂蜜，卖蜂蜜的是个大叔，大叔说这个是正宗的土蜂蜜。我觉得市场上其他的都好卖，这个蜂蜜估计不太好卖。现在假蜂蜜太多，大多数人都分不清真假，所以估计买的人不会多。这就是汉中辖下的一个小县城，略阳县的鑫鑫市场。来源：农村好哥
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本文编辑：佚名
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