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天麻首乌炒肝片

  • 来源:本站原创
  • 时间:2021/9/2 12:50:49

配方:天麻10克,何首乌15克,猪肝克,菜花50克,葱、姜、油、盐各适量。

制作:

1.天麻、何首乌研粉;猪肝切片;菜花撕朵。

2.油烧热,用葱姜爆香,入猪肝、何首乌粉、天麻粉略炒,放菜花、盐,炒匀。

用法:每日1次,适量食用。

功效:灭心火,滋补肝心,宁心安神。适用于肝肾不足所致头晕、眼花等。

注:本文摘自二十四节气顺时养生·调理药膳②本春季篇第页

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