众所周知，农村是一个非常广阔的地方，在这里可以看到很多的野生植物，这些野生植物都是大自然给予给我们的“礼物”，相信很多城里人都非常的羡慕农村人们，有这么多的美味可以吃，农村可以吃到美味真的是太多了，比如野菜，野果，野货等等，你们都吃过吗？
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相信大家对于农村的野菜，野果都有着不少的了解，不知道你们对于农村的野货，有多少的了解呢？农村的野货是非常的多的，一般都是隐藏在大山中的土里边，比如说何首乌，葛根，山药等等，都是一些既美味，又可以入药的珍贵野货，还有一种野货是非常常见的。
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那就是山笋了，山笋可是一种非常好的野货，有很多的农村人们都会上山去采摘它，然后拿回家制作成美味佳肴来吃，想想山笋炒肉，是不是感觉快要流口水了，你们看，有这么一对农村的老夫妻，背着背篓，拿着工具，正在往大山里面走，来到一片竹林中停了下来。
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这对农村老夫妻就是来挖山笋的，只见老爷爷拿着铲子挖着山笋，然后农村老奶奶把这些山笋的皮剥开，放进背篓中，这个时候的山笋看起来还是非常的嫩的，可谓是男女搭配，干活不累啊，这对老夫妻忙活了几个小时，连休息一下都没有，自己就背着背篓回家了。
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听农村婆婆讲，原来是要将这些山笋全部拿来做笋干啊，农村婆婆将这些山笋全部洗干净，切成一大片一大片的，然后就将他们铺着晾干，等到水分没有之后，就可以收拾起来了，不知道有没有吃过笋干呢？笋干吃起来的味道怎么样呢，欢迎留言分享哦！
