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现在已经接近秋分时节,但是我国各地猪价并没有因为“金九银十”的到来而出现猪价上涨。相反,这几天各地猪价“坍塌式”下跌,根据统计今日全国生猪均价为7.0元/斤,价格比作日下跌0.5元/斤,而爱上一周下跌0.5元/斤,一周猪价下跌五毛钱,这对于养殖户来说心疼。在这种大趋势下,猪价下跌拐点是否到来?明年后半年猪价会下跌到20元/斤吗?
猪价涨跌与否,说白了就是市场猪肉供应和需求的关系在影响着。而如今的猪价虽然下跌,但是整体价格还是高位保持着。很多人都能感受到最近生猪价格下跌了,但是我们购买的猪肉价格并没有迅速下跌,一些地方猪肉28.5元/斤,一些地方的猪肉还是在30元/斤以上。
目前整体大环境来看,猪价下跌是主要趋势。首先我国目前生猪产能恢复比较快,根据农业农村部统计,今年8月全国生猪存栏环比增长4.7%,同比增长3.3%。8月份能繁母猪存栏环比增长3.5%,连续个月增长,同比增长37.0%。两者双双成倍上涨,猪价后期会如何?
其次我国今年下半年投放的储备肉也大大增加。就在昨天我国刚刚投放了吨储备冻肉,截止目前我国共计投放储备肉57万吨,而且储备冻肉价格更加便宜。国家给予了加大储备肉的投放力度和补贴。由于不久中秋节即将到来,为了稳定物价,我国猪肉供应将会大增。
而且养殖户生猪出栏计划提前,为了在双节期间有更好的销路。市场竞争也将更加激烈。今天是9月的第二周,全国农贸市场猪肉价格为27.8元/斤,环比下降了0.6%。这是整体猪价下跌的最终体现。
其次,我国进口肉在第四季度将大幅度增长,目前今年到现在为止已经进口万吨猪肉。比去年全年还要多出2倍之多。猪价高得离谱,各大猪企也实现的利润最大化,据说现在卖一头公斤大猪获得利润就可以达到元/头。
因此,在三方面双管齐下,市场猪肉供应迅速增多。屠宰企业收猪难度没那么大了,生猪价格下调。市场猪肉消费疲软,再加上现在猪肉价格一直居高不下,很多消费者直接减少了猪肉的消费。比起猪肉,很多人更愿意购买鱼、肉鸡鸭等等。合理转移消费,减轻生活负担。
对于目前猪价直线下滑,就有专家预测,未来2年后猪肉价格将会跌破0元大关。对此你认同吗?进入年以后猪价将长期的走下坡路,直到价格回到年的正常水平。
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匡老师:(