食药监总局的函件中通报，西牧乳业存在12类问题，其中：
因爱宝贝较大婴儿配方奶粉（生产批次：）添加了过期的营养强化剂维生素复合包，该维生素复合包生产日期为年5月13日，保质期12个月。但纸质生产记录（营养素添加记录）显示，使用的维生素复合包生产日期为年7月26日，电子信息记录与纸质生产记录自相矛盾。
西悦婴儿配方奶粉（生产批次：）的生产记录（奶粉干混信息记录）显示，添加了超过保质期的营养强化剂“花生四烯酸（ARA）”，该营养强化剂生产日期为年4月19日，产品标签标示：常温条件下，未开封的产品保质期12个月；冷藏条件（10℃以下）下，未开封的产品保质期24个月。检查中发现企业常温保存花生四烯酸，保质期应至年4月18日。
西悦幼儿配方奶粉（生产批次：041703A，共计听）、西悦幼儿配方奶粉（生产批次：041803A，共计听）的生产记录（奶粉干混信息记录）显示，添加了超过保质期的营养强化剂“二十二碳六烯酸（DHA，产地：美国）”，该营养强化剂生产日期为年10月12日，保质期至年4月11日。
（资料图，与本文内容无关）
企业还涉及配方管理混乱的问题——生产过程中用精炼玉米油、大豆油代替了配方中的精炼葡萄籽油，将产品配方中的白砂糖改为乳糖，还对所有9个产品配方中的DHA添加量进行了调整，而这些调整都不符合企业制度《配方管理规定》的要求。
通报还显示，西牧乳业部分生产场所、设备无法持续保持生产许可条件，且无法提供质量授权人唐某、生产主管刘某考核上岗等相关资质，其中一批“因爱宝贝较大婴儿配方奶粉”成品审核放行单实质为唐某后期补签，涉嫌生产记录造假。（文章来源：新浪新闻）
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